ESPRESSO MARTINI CON VERDI

INGREDIENTES

• 1 shot de ron
• ½ cucharada de café de origen Sierra Nevada JUAN VALDEZ ® molido
• ½ vaso de hielo
• Un shaker
• Café en grano para decorar
• Una cafetera italiana

MANOS A LA OBRA

1. Llena la base de la cafetera con 60 ml de agua fría.
2. Inserta el filtro y agrega 1/2 de café molido en la canastilla, pero sin prensarlo.
3. Enrosca del todo las dos partes de la cafetera, con la tapa levantada.
4. Pon la cafetera a la hornilla con intensidad de media a baja.  
5. Cuando suba todo el café y  aparezca el vapor,  apaga la hornilla.
6. Retira del fuego después de que el café suba y empiece a burbujear. 
7. Agrega el shot de ron, el espresso frío y el hielo en el shaker y agítalo.
8. Sirve sin el hielo en una copa Martini y decora con 3 granos de café.

Y a brindar por más experiencias alrededor de un Gran Café!