INGREDIENTES
- 1 shot de ron
- ½ cucharada de café de origen Sierra Nevada JUAN VALDEZ ® molido
- ½ vaso de hielo
- Un shaker
- Café en grano para decorar
- Una cafetera italiana
MANOS A LA OBRA
- Llena la base de la cafetera con 60 ml de agua fría.
- Inserta el filtro y agrega 1/2 de café molido en la canastilla, pero sin prensarlo.
- Enrosca del todo las dos partes de la cafetera, con la tapa levantada.
- Pon la cafetera a la hornilla con intensidad de media a baja.
- Cuando suba todo el café y aparezca el vapor, apaga la hornilla.
- Retira del fuego después de que el café suba y empiece a burbujear.
- Agrega el shot de ron, el espresso frío y el hielo en el shaker y agítalo.
- Sirve sin el hielo en una copa Martini y decora con 3 granos de café.
Y a brindar por más experiencias alrededor de un Gran Café!
