DÍA MUNDIAL DE LA PASTA

Comparte esta nota

La pasta más querida por los colombianos hace un llamado para que en el #MesDeLaPasta todos celebren con diferentes recetas para nutrir a los que aman.

Visitar la casa de la pasta es el sueño de todos cuando somos bambinos. Ese recuerdo, que mezcla el aroma del trigo con la calidez del hogar, inspira la nueva propuesta con la que Doria conmemora el Día Mundial de la Pasta: una invitación a descubrir 365 formas de disfrutarla, una receta para cada día del año.

La marca convierte esta fecha en una experiencia gastronómica que reivindica la versatilidad de la pasta y su papel en la cocina cotidiana. En su página web www.alimentosdoria.com, los colombianos encontrarán un recetario completo de propuestas para todos los gustos y momentos: preparaciones sencillas, platos familiares e incluso recetas inesperadas con pasta como postres o snacks. La idea es celebrar cocinando, explorando y volviendo a la mesa con imaginación y sabor.

El consumo de pasta en Colombia apenas llega a tres kilos por persona al año mientras el promedio mundial alcanza seis y en Italia supera los veintitrés. Con esta campaña, Doria busca cerrar esa brecha y promover una cultura gastronómica que valore la pasta no solo como acompañante, sino como protagonista de una alimentación nutritiva, accesible y emocional.

Planta de Pastas Doria

El pastificio Doria: una fábrica de inspiración italiana y sabor colombiano: En el corazón de esta iniciativa está uno de los pastificios más modernos de Latinoamérica, con tecnología de origen italiano y estándares de clase mundial. Desde allí, Doria produce más de 250 toneladas de pasta al día, combinando tradición, ingeniería y precisión en cada proceso, sin perder el origen tradicional italiano, consagrado por sus fundadores. Todas sus pastas son elaboradas con trigos de calidad y enriquecidas con Nutrivit, una mezcla exclusiva de hierro, ácido fólico, zinc y vitamina A que aporta nutrición y bienestar a millones de familias.

Según la FAO, los cereales y sus derivados como la pasta son una de las principales fuentes de energía, proteínas vegetales y vitaminas del grupo B. Un kilo de pasta seca puede convertirse en más de diez porciones nutritivas, lo que la consolida como un alimento estratégico para la salud y la economía del hogar.

Doria propone una semana deliciosa haciendo un recorrido de sabores con toda su variedad de figuras de pasta: lunes deliciosos de tornillos con verduras, martes con spaghetti mantequilla, miércoles de ravioli de carne, jueves de macarrones con queso, viernes de sopitas de letras, sábado de tallarines criollos y domingo de lasagna en familia.

La pasta es más que un alimento. Es una celebración de la creatividad, la nutrición y el encuentro y con esta innovación Doria proyecta cerrar 2025 con crecimiento: cerca de 2 % en volumen y 2,5 % en valor, manteniendo 41 % de participación de mercado como fabricante en Colombia.  Doria, desde su Casa de la Pasta, lo recuerda con una invitación clara: cocinar es también una forma de disfrutar la vida, todos los días del año.

#PastasDoria #DíaMundialdelaPasta #Economía #Recetas #mesdelapasta #Bambinos

Conoce más

Actualidad

DETECCIÓN TEMPRANA

Cada minuto a nivel mundial cuatro mujeres reciben un diagnóstico de cáncer, y una de ellas pierde la vida, según la Organización Mundial de la

Eventos

OKTOBERFEST

La tradicional salchichería alemana Jacobsen encendió el espíritu bávaro con una nueva edición de su esperado Oktoberfest, una fiesta que mezcló lo mejor de las